sumber-ngawi.desa.id - Pare belut merupakan jenis sayuran yang mudah ditemui. Sayuran murah meriah ini ternyata memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap.
Karena telah terbukti manfaat nya ,Karmilah selaku Ibu Kades dari Desa Sumber,Kecamatan Pangkur, Kabupaten Ngawi mempunyai ide yang sangat kreatif untuk membuat keripik parebelut atau lebih akrab disebut keripik pariwelut .
” Dalam melambatnya pertumbuhan ekonomi, kita harus melakukan upaya agar ekonomi tetap berjalan tetapi juga tidak lupa untuk selalu mengikuti protokol kesehatan , maka dari itu saya membuat inisiatif membuat kripik pariwelut . Pare belut itu sendiri juga saya ambil dari kebun saya sendiri dan saya olah menjadi keripik yang gurih dan enak ,untuk dapat dijual oleh warga saya sendiri atau bahkan warga desa lain juga,sehingga bisa membantu sedikit perekonomian mereka”, ungkap Karmilah .
Untuk manfaat keripik pare belut itu sendiri yaitu
1. Meringankan dampak diabetes
2. Mengobati demam berdarah & demam malaria serta penyakit kuning
3. Menurunkan darah tinggi
4. Meningkatkan kesehatan jantung
5. Mengatasi sembelit
Nah udah tau kan manfaatnya , jadi jangan ragu untuk mengkonsumsi camilan yang satu ini ya . Selain rasanya enak ,kita juga bisa mendapat manfaat nya .
PERUT KENYANG ,BADAN SEHAT